El mondongo venezolano es un plato tradicional que encanta a diversos los paladares. Elaborado con tripas de res seleccionadas, se cocina en un caldo sabroso junto con verduras y especias. El resultado es una delicia que se suele acompañar de arroz blanco y yuca frita. Sus ingredientes especiales hacen del mondongo venezolano u… Read More

Cada familia tiene sus secretos, sus recetas heredadas de generación en generación. Y cuando se trata de birria, no hay nada más appetitosa que el sabor auténtico de las abuelas. Es un manjar preparado con pasión, utilizando ingredientes de temporada. En este espacio, compartiremos las mejores recetas de birria de abuela, para que puedas disfr… Read More

La birria de abuela es un verdadero placer que tiene el sabor auténtico de México. Cada tazo es una historia llena de cariño. Se hace con carne de res, especias y un truco que se hereda de generación en generación. Al probar la birria de abuela, te llevará a tu infancia, al amor de la cocina familiar. Es una receta que reúne a las person… Read More